Wit tarwebrood met tijgerkorst

Ingrediënten: tarwebloem, water, gist, bakkerszout, plantaardige olie, dextrose, emulgator, sojabloem, tarwezetmeel, veldbonenmeel, gedeeltelijk gehard plantaardig vet (palm), gedeeltelijk geharde plantaardige olie (raapzaad), enzymen (tarwe), tarwemoutmeel, kaliumjodide, antiklontermiddel(natriumferrocyanide), emulgator(mono- en diglyceride van vetzuren, calciumstearyol-2-lactylaat), meelverbeteraar(ascorbinezuur)