Volkoren tarwe vloerbrood

Ingrediënten: volkorentarwemeel, water, roggezemelen, gist, bakkerszout, gerstemoutmeel, plantaardige olie, tarwebloem, dextrose, emulgator, gerstemoutextract, tarwemoutmeel, enzymen (tarwe), kaliumjodide, antiklontermiddel(natriumferrocyanide), emulgator(mono- en diglyceride van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur), meelverbeteraar(ascorbinezuur)